500 gr. hveiti
500 gr. púðursykur
5 tsk. lyftiduft
1 tsk. natron
1 tsk. kanill
1 tsk. negull
250 gr. smjör
2 egg
Öllu hnoðað vel saman, úr deiginu eru rúllaðar lengjur, sem eru geymdar í ísskáp
yfir nótt. Lengjurnar skornar í 0,5 cm þykkar sneiðar og kökurnar bakaðar á ofnskúffu
við 180°C . Ath. kökurnar renna mikið til !
